Киевские встречи

[dima150777 1 667]

Мужики, может килограмм 5, по 300 гр. на человека? ну как-то по 200 гр. вроде и мало может быть?

[Sanja 134]

Макс ну на твою комплекцию можно и 300 ты у нас большой а значит и вместительный

[Maris 607]

У меня по шашлыку опыт всегда одинаковый, всегда остается, 200 г. на чел. оптимальный рассчет) Но мне не принципиально что 3 что 5, много не мало, да и по деньгам не особо разница. Я бы тут больше думал за то, чтобы получилось в один-два подхода всё мясо зажарить) сколько там мангал готов стерпеть?) ИМХО считай 5 кг и скидывай номер карты)

[Sanja 134]

Ну на том и порешили. Завтра покупаем 5 кг. мяса. С деньгами разберемся уже по месту.

[Sanja 134]

Наверно для такого кол. мяса надо бы и углей с дровами захватить. В прошлый раз часа два искали по лесу.

[Maris 607]

Наверно для такого кол. мяса надо бы и углей с дровами захватить. В прошлый раз часа два искали по лесу.

Однозначно, тем более сыро это дни. Надо брать мешок углей 4-5 кг на такое кол-во мяса и бутылек жидкости для розжига. Это и время сэкономит и природу сбережет) Возьмешь, есть по дороге? Могу я взять по пути.

[Sanja 134]

Дров возьму, мешок углей маловато будет, у меня один уже заготовлен есть в хозяйстве (на всякий случай). Тоже возьму. Думаю что все запланировал в багажник не влезет.

[dima150777 1 667]

Вискажу невеличке побажання стосовно меню... не люблю марнотрацтва та зіпсованих продуктів, тому пропоную:

- на природу виїзджаємо родинами, відповідно будемо з дітьми, кулінарні вподобання яких знають тільки батьки, тому і беруть відповіднні гастрономічні вподобання для них;

- для дорослих... беремо овочі по своїм вподобанням плюс буде шашлик, вважаю всіляку нарізку зайвою оскільки, вона вічно обвітрюється і по своїм смаковим якостям ну ніяк не може конкурувати з шашликом;

- десерт... фрукти за своїми вподобаннями, можливо печіво та цукерки, знов-таки за смаком;

- гарнір... зробимо жарену картошку з яйцями та сардельками/шпикачками - однієї сковородки (а вона не маленька) має вистачити на нашу компанію; 

- трохи хліба за власними смаками (я, наприклад, полюбляю шашлик з корочкою чорного соборного хліба));

- соки, безалкогольне, алкогольне кожна родина візьме за своїми смаками;

- з собою візьму казанок і триногу - варнемо чайку для зігріву)

 

Дрова для розпалу сковороди візьму (на роботі повно соснових сухих обрізків), для шашлику потрібне щось по-солідніше - дуб, вишня тощо (у мене нема) можливо хтось багатий на такі дрова, було б не пагано, щоб хтось взяв, щоб на місці не грати в квест);

можливо буде сирувато, тому туристичні меблі всіляко привітствуються, оскільки на землі сидіти  вже може бути прохолодно. Палатку-накриття брати не буду, а тент від неї прихвачу, можливо по необхідності мотузками розтягнемо поміж дерев.

Не забуваємо про м'ячі, бадмінтон тощо.

Фото/відеофіксація події привітствується)

[Sanja 134]

Та для мангала можно и сосну, просто потом на верх насыпать углей.

Думаю посуду каждый может с собой взять

[maxxx 82]

синоптик прогноз сменил не в нашу пользу...

[Sergius 86]

Как минимум, будем смотреть по погоде перед выездом

[Sanja 134]

Мяско уже дома в холодильнике. Отходить больше некуда. А то придется шашлык новой почтой рассылать. :wink2:

[Maris 607]

 

 

Вискажу невеличке побажання стосовно меню

Согласен, лично я планирую взять примерно 1 кг помидоров, 1 кг огурцов, хлеб (лавашаей пару), 1 кг винограда, арбуз и попить воды/кваса пару литров.

 

 

Та для мангала можно и сосну, просто потом на верх насыпать углей. Думаю посуду каждый может с собой взять

Саня, ты скажи определенно))) Мне брать мешок углей?
Насчет посуды, то одноразовой взять по комплекту и норм, а под шашель и фрукты по пару судочков каких нить пластик/стекло.

И касательно воды типа руки помыть, кто то возьмет большую канистру или другую емкость с водой из "под крана"?
У меня просто такого нету, разве что простые пятилитровки взять.

[Sanja 134]

Согласен, лично я планирую взять примерно 1 кг помидоров, 1 кг огурцов, хлеб (лавашаей пару), 1 кг винограда, арбуз и попить воды/кваса пару литров.

 

 

Саня, ты скажи определенно))) Мне брать мешок углей?

Насчет посуды, то одноразовой взять по комплекту и норм, а под шашель и фрукты по пару судочков каких нить пластик/стекло.

 

И касательно воды типа руки помыть, кто то возьмет большую канистру или другую емкость с водой из "под крана"?

У меня просто такого нету, разве что простые пятилитровки взять.

 

Возьми на всякий случай мешок углей. Технической воды канистру 10л возьму я.

[Mouse81 68]

Не смотря на пасмурность вода очень теплая. Слегка ветренно. А так погода пока радует.

 

Отправлено с моего SM-N950F через Tapatalk

[maxxx 82]

углей/дров еще брать? И еще вопрос - решетку кто то берет? Думаю взять лаваша и сулугуни с зеленью - сделать на мангале вместо хлеба

[Maris 607]

@Mouse81, это явно не с Киевского моря фото..

 

Насчет погоды, может какой то план Б, собраться где есть навес? На завтра с 13.00 осадки передают...

[Sanja 134]

@Mouse81, это явно не с Киевского моря фото..

 

Насчет погоды, может какой то план Б, собраться где есть навес? На завтра с 13.00 осадки передают...

Да уж план "Б" с навесом не помешал бы. Шото по погоде сильно мрачно.

[wile_e 562]

Я кароч заброшу решетку и так барахла на всякий случай. Из еды сам не знаю, что взять, но что то возьму, а по месту с удовольствием бы отдал деньгами за хавчик.

С навесом... Сложный вопрос.

[maxxx 82]

Та дождь обещают во вторую половину дня - будем надеяться что пронесет